葛(クズ) Kudzu, Kudzu-vine

2009/10/14
クズ
マメ科
学名:Pueraria lobata

別名:葛葛(クズカズラ)、真葛(マクズ)、裏見草(ウラミグサ)



とっても香りのいい花です。
山に行くと甘い香りが漂ってきて、葛が咲いているなぁとわかりますね♪

役に立つ植物で、葛切や葛饅頭の和菓子の常連。
風邪のときに飲んだりする葛根湯もこの葛の根から作られます。
蔓もかごを編んだりするし、使えるところ満載です。

花言葉は「活力、芯の強さ、治癒、恋のため息」
これはやっぱり役に立つ植物ならではの花言葉なんでしょうか??
 
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