ミカン科学名：Fortunella我が家に唯一ある実のなる木、金柑です。今冬はとってもよく実がついたんだよね。この金柑は、食用ですが実際は皮を食べるのかな？甘露煮やシロップ漬けにしていただきます。喉の痛いときにこれを食べると、喉にいいよ～なんて聞きますね。花は春、実は冬です。冬になるってのな鳥さんの餌のためなんでしょ...
唐鼠黐(トウネズミモチ) Glossy privet
2008/12/15
モクセイ科学名：Ligustrum lucidumネズミモチに似ていますが、こちらはトウネズミモチ。明治初期に中国から伝わった常緑樹です。見分け方は葉っぱ。葉脈が透けて見えるのがトウネズミモチです。花の時期は春ですね。でもこれは実。冬に結ぶ実です。最初黄緑色の小粒な実が、熟すに従って黒くなります。これがネズミの糞に似...
珊瑚樹(サンゴジュ) Sweet viburumm
2008/09/14
スイカズラ科学名：Viburnum odoratissimum別名：泡吹(アワブキ)中学生の頃によくこの木を切りに行きました。というのも、ボランティアサークルに入っていたんですが、夏のキャンプファイヤーに使うんです。先輩たちによると、この木は燃えにくいとのことで、トーチ棒の材料にしていたんですね。なるほど水分たっぷり...
苦瓜(ニガウリ) Momordica charantia
2008/09/07
ウリ科学名：Momordica charantia別名：ゴーヤー、蔓茘枝(ツルレイシ)我が家になったゴーヤーです。なんでこんなにちっちゃいんだろう・・・？でも、ちっちゃいながらにしっかりゴーヤー。サラダにしたり、肉詰めにしたりして食卓にあがります。ツルレイシは和名なんですが、この名のついた由来は、実の外観がレイシに似...
梔子(クチナシ) Gardenia
2008/06/17
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会社に行く途中の花壇に植えられているクチナシです。一重もあるけど、これは八重ですね。いつ咲くかなぁと心待ちにしていたんですが、ここ最近急にぱーっと咲きそろいました。香りがいいんだよね～そして黄色い色がつくのでサフランの代わりに使われることもあります。たくあんとか栗きんとんはクチナシで色をつけるんだって。ふむふむ。これ...
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